-Convegno “Sicurezza nutrizionale nel servizio sanitario dell’Emilia Romagna”, Bologna 26 febbraio 2004
-Convegno “Obesità e malattia cardiovascolare: problemi clinici e nuove proposte terapeutiche”, Padova 23 settembre 2005
-V Convegno SISA sezione regionale Emilia Romagna “Il rischio cardiovascolare. Nuove acquisizioni e prospettive”, Ferrara 4 novembre 2005
- Convegno “Cuore e diabete”, Albarella Rovigo 12 novembre 2005
- Congresso SIO “Obesity and Metabolism”, Milano 14-16 giugno 2006 e presentazione abstract “ Caratteristiche e credenze di 60 pazienti afferenti ad un ambulatorio dietologico privato” Alberino F, Smanio R, Marchetto S, Gandolfi A, Canducci E, Rafani B.
-Corso Residenziale di 2 livello su “Obesità e Binge Eating Disoder” ,Ferrara 6-7 ottobre 2006
- XVII Congresso nazionale A.D.I. “La nutrizione come terapia: tradurre nella pratica clinica le evidenze scientifiche” e presentazione abstract.: “Osservazioni sul comportamento di 81 pazienti che hanno richiesto una visita dietologica in un poliambulatorio specialistico” Alberino F, Smanio R, Marchetto S, Gandolfi A, Canducci E, Rafani B, Vicenza 18-21 ottobre 2006
- 107º Congresso Nazionale SIMI e presentazione abstract: “Osservazioni sul comportamento di 81 pazienti che hanno richiesto una visita dietologica in un poliambulatorio specialistico” Alberino F, Smanio R, Marchetto S, Gandolfi A, Canducci E, Rafani B, Cagliari, 21-24 ottobre 2006
- Nutrition and metabolism in children: the ages of childhood obesity, Verona 26-27 settembre 2008
- Il dietista e la buona pratica professionale: aspetti etici, giuridici e legislative, Mestre 17 gennaio 2009
- Nutrizione e gravidanza, Monselice Padova 15 maggio 2009
- Sicurezza alimentare: problemi emergenti, Bologna 22 giugno 2009
- Nutraceuticals, functional foods e salute cardiometabolica: evidenze scientifiche e realtà clinica, Bologna 14 novembre 2009
- Aggiornamenti in nutrizione parenterale, Desenzano 18 dicembre 2009
- Formazione interattiva sul calcolo dei carboidrati, Bologna 18-19 febbraio 2010
- Nutrizione, obesità, diabete, Ferrara 12-13 marzo 2010
- Obesità infantile: realtà del Basso Polesine e azioni di prevenzione, Adria 27 marzo 2010
- Fattori dietetici e celiachia nel terzo millennio, Bologna 26 aprile 2010
- Disturbi alimentari e profili psicologici nell’obesità e nel sovrappeso, Ferrara 11 maggio 2010
- Alimentazione e integrazione nutrizionale nelle patologie cronico-degenerative. Attualità in tema di supportive care, Bologna 22 ottobre 2010
- Screening neonatale delle malattie metaboliche, Bologna 22 gennaio 2011
- Obesità e complicanze organizzato dal Dott. Vettor e Fatati, Treviso 24-26 Marzo 2011
- Guadagnare salute: gli interventi sugli stili di vita, organizzato dal Dott. Satolli. Corso FAD anno 2011.
- La nutrizione: principi di base, valutazione. Organizzato dal Dott. Giulio Zuanetti. Corso FAD 2011.
- La sarcopenia. Organizzato dal Dott. Giulio Zuanetti. Corso FAD 2011.
- Cardio prevent: “Dalla prevenzione primaria alla riabilitazione intensiva” Mestre 21-22 ottobre 2011
- Il tutor nel corso di laurea in dietistica. Organizzato dalla Dott.ssa Gina Boffo. 17,18,19 novembre 2011.
- La celiachia: un approccio condiviso, organizzato dal Dott. Alessandro Picollo, corso FAD 2011
- La sicurezza alimentare: passato, presente, futuro. Rovigo 18 maggio 2012
- Il diabete nell’anziano 13 giugno 2013
-Percorsi clinico assistenziali diagnostici riabilitativi, profili di assistenza profili di cura 14 gennaio 2014
- Educazione terapeutica: l’empowerment quale strategia di prevenzione del diabete e delle sue complicanze 2018-19 ( 22/5/2019 Torino)
- Probiotici e benessere intestinale (22/7/2019 Napoli)
- Conoscere e trattare il dolore in età pediatrica ospedale pediatrico bambin Gesù 9/4/2019 Dott.ssa Rita Mingarelli 16 ECM
- Nutrizione e neurodegenerazione 42 crediti ECM
- Magnesio alleato nella donna 15/02/2021 5 crediti ECM
- 20 corso nazionale: Progress in nutrizione clinica 45 crediti ECM 24 ottobre 2021
- Real World Evidence nella gestine del paziente con RGE 18/03/2021 47.7 crediti ECM
- La risoluzione dell' infiammazione 30/03/2021 10 crediti ECM
- Microbioti dell’uomo: struttura e strategie dell’intervento terapeutico in relazione ai risultati analitici IV modulo 10 marzo 2022 13.5 crediti ECM
- Microbioti dell’uomo: struttura e strategie dell’intervento terapeutico in relazione ai risultati analitici IV modulo 26 giugno 2022 13.5 crediti ECM
- European summit on inflammation resolution
- Magnesio e sistema nervoso dalla fisiologia alla pratica clinica 16/10/2022 10 crediti ECM
Le very low calorie ketogenic diet (VLCKD) nella sindrome metabolica 9/11/2022 2 crediti ECM©